| ●愛知【名古屋】和菓子の小ざくらや一清 夏のお菓子 |
ぶどう餅『おほほっ』
《６月から１１月初旬まで》
岡山農協様と名古屋中央卸三協青果様の御協力を得て、ポリフェノールが豊かで生活習慣病予防に効果がある『黒い真珠』ピオーネの最高品質のものを使用しております。
この厳選したピオーネの薄皮を丁寧に剥き、その皮から抽出した色素を加えた葡萄餡と柔らかな羽二重餅で包み込みました。大変ご好評をいただきました苺の『おほほっ』同様に自信を持ってお奨めできる逸品です。人気商品のため、御来店の際はご予約のほどお願いいたします。
⇒ピオーネについて
⇒おほほっピオーネの詳細
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| ≪賞味期間 2日≫通販あります。 |
| 糖度10の究極のフルーツトマト 好評発売中！ |
フルーツトマト餅『おほほっ』
今度の『おほほっ』はトマトかよっ!と思われた方、騙されたと思ってこのトマトの「おほほっ」を食べてみてください。
私が石川県までこのトマトを手に入れるのに、たずねた意味がわかります。
 糖度が10もあるのでトマトが苦手な方にもおいしく召し上がっていただけることと思います。ジェイアール名古屋タカシマヤにて7月20日より『キッズフェア』で取り上げていただきましたが、お子様にも優しい味です。これで一つ好き嫌いが克服できるはずです。
7月1日から8月末までの販売予定です。お見逃しなく
トマトおほほの詳細はこちらから |
| ≪賞味期間 2日≫通販あります。 |
大好評発売中！
アイスどら焼
バニラ・チョコレート・抹茶・苺の4種類のソフトクリームをとら焼きでサンドしました。新しいアイスの食べ方です。
「アイスとどら焼〜？？？」と思われた方、一度試してください。
やみつきになります。
各230円
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| ≪賞味期間 30日≫通販あります。 |
麩まんじゅう
当庵自慢のさっぱりとした柔らかいこし餡を、
生麩で包み上げました。麩の香りがお口に
やさしく餡と相性がよいので幾つでも
食べられそうです。
1個 120円
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| ≪消費期限 2日≫ |
栗きんとん水まんじゅう
栗きんとんは秋だけのものではない、
夏にもみずみずしい水まんじゅうのあんことして
使ってみました。
すると相性のいいこと！
一度お試しください。
1個 150円
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| ≪消費期限 １日≫ |
わかあゆ
清流にすむ鮎らしい精悍な顔つき。、ふわふわのカステラの皮の中に、たっぷりとはいった求肥が特徴です。口あたりのやさしいカステラ生地は、暑い日にこそ食べたくなるような軽やかな焼き上がり。もっちりとした求肥とのバランスが絶妙です。全体的に甘み抑え目。
涼しげな装いに仕上げてあります。
1個 160円
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| ≪賞味期間 ７日≫ |
土用餅
十勝の契約農家から仕入れたミネラル小豆で
風味豊かなこし餡を炊き、やわらかなお餅を包みこみました。
土用にあんころを食べる習慣が、中部地方には根付いていないようですが、関西地方では土用の入りにはあんころ餅
土用の丑には鰻というのが習わしです。
1個 140円
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| ≪消費期限 ２日≫ |
本わらび餅
蕨はイノモトソウ科の多年草生のシダで、根茎は砕いて本わらびの原料のとなります。
当庵の本わらび餅は厳選した本蕨粉を使用し、滋味豊かに仕上げています。冷蔵庫に冷やして、別添のきなこ、黒蜜等をかけてお召し上がりくださいませ。
開封されましたら、お早めにお願いいたします。
尚、ふたに檜（ひのき）を使用しておりますが、香りがお菓子にうつることはございませんので、ご安心ください。1本 780円
本わらび餅の詳細はこちら |
| ≪賞味期間 １８０日≫ |
葛まんじゅう
当庵自慢のさっぱりとした柔らかいこし餡を、
吉野本葛で包みました。やっぱり夏は
葛ですね。あの透明感と食感はたまりません。
1個 150円
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| ≪消費期限 1日≫ |
あじさい 6月といえば梅雨、みなずき、結婚シーズンなどいろいろありますが紫陽花が美しい季節でもありますね。
当庵の紫陽花は中餡にこし餡を使用し
桜餅で代表される道明寺でつつみ、
さらに、自家製ブルーベリージャムを練りこんだ半葛種で包み込みました。1個 160円
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| ≪消費期限 2日≫ |
水無月 ６月のお菓子は水無月
大納言小豆をのせた三角形の外郎（ういろう）です。その形は氷を表し、小豆は疫病の悪魔祓いの意が込められています。当店では抹茶と白、黒砂糖と３つの味が楽しめます。1個 150円
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| ≪消費期限 2日≫ |
白玉ぜんざい 自慢の十勝産小豆で炊いた極上のぜんざいに
白玉が涼しげに浮かぶ姿はまさに夏の風物詩
といえますね。1個 315円
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| ≪消費期限 2日≫ |
杏仁みつ豆
みつ豆といえば寒天が入っていてフルーツが入っていて・・・
それはそれでいいのですが、ちょっと飽きちゃいました。
かねてから杏仁豆腐の美味しいところを探して、食べ歩いた結果、こんなん作ってみました。
寒天ゼリーの変わりに、杏仁を使用しフルーツは桃とみかん、さくらんぼ。蜜には砂糖の高級品「和三盆糖」を使っています。
豆は硬い赤えんどうではなく、やわらかい大納言小豆です。
甘さは控えめなので、ぺロッっといけちゃいますよ
1個 315円
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| ≪消費期限 2日≫ |
グレープフルーツゼリー 毎朝新鮮なグレープフルーツの果肉と果汁を
使用したジューシーなゼリーです。
グレープフルーツは細胞の老化を防いだり、
コラーゲンを作るために欠かせない
ビタミンCが豊富に含まれています。皮付き 315円
カップ入り 250円
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| ≪消費期限 2日≫ |
