愛知【名古屋】和菓子の小ざくらや一清 

名古屋に古くから伝わる伝統的な和菓子、他では食べれない小ざくらや一清らしい創作和菓子

創業明治45年 愛知【名古屋】和菓子の小ざくらや一清があなたに和菓子の魅力を伝えます。

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若おかみキャラクター 若おかみプロデュース
“こんにちは四代目若おかみでございます。女性の感覚で創作していきたいと思います。多くのお客様に喜んでいただけると嬉しいな"

第一弾
和んなこった 洋菓子のパンナコッタに似せて、寒天を使用し中に桜餅を沈めました・・・季節を感じさせる春のデザートです。
第二弾
『パイだもんで』パイだもんで パイの中に大福餅を入れ焼き上げました。
第三弾
カーネーション 母の日に贈るカーネーションを練りきりで作りました。
毎年予約だけで作るの大変なのです。
第四弾
抹茶和んなこった 第1弾の和んなこったのアレンジ編
この季節人気の白玉ぜんざいと抹茶のパンナコッタをドッキングしちゃいました。
これが旨いんだな
第五弾

杏仁ももやっこの詳細はこちらです
 和と洋のコラボレーション
 
杏仁ももやっこ
  業界のカリスマシュガークラフター
  須藤久美子大先生とコラボしてしまいました。
  桃のあん豆腐の上に秘伝の桃が・・・
  これは一度味わってみてください。
本日 total

    愛知【名古屋】 和菓子の小ざくらや一清
〒453-0064 名古屋市中村区草薙町1丁目81番地
PHONE/052-412-4013 FAX/052-412-4099
定休日/毎週日曜日・第3月曜日営業時間/午前9時〜午後7時
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